真心込めて育てた椎茸を刻んで干しました。
刻まれているので、どんなお料理にもサッと使えて便利です。
干すことでうま味成分「グアニル酸」の量は１０倍にも増えるそうです。
食べた瞬間に広がる旨みと香りをお楽しみください。

火曜日と金曜日のお届けとなります。

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